Granulat

Granulat chmielu powstaje w wyniku suszenia szyszek, a następnie mechanicznego zgniecenia i sprasowania. Chmiel w postacji granulatu mniej się kruszy niż szyszki i jest łatwiejszy w użyciu podczas produkcji piwa domowego. Granulowane szyszki zachowują przy tym wszystkie właściwości produktu wyjściowego. Dlatego też w żaden sposób nie zmieniają s...

Granulat chmielu powstaje w wyniku suszenia szyszek, a następnie mechanicznego zgniecenia i sprasowania. Chmiel w postacji granulatu mniej się kruszy niż szyszki i jest łatwiejszy w użyciu podczas produkcji piwa domowego. Granulowane szyszki zachowują przy tym wszystkie właściwości produktu wyjściowego. Dlatego też w żaden sposób nie zmieniają smaku i aromatu piwa warzonego w domowym browarze. Używając do warzenia piwa chmielu w granulacie należy pamiętać, że podczas przetwarzania usuwane są niepotrzebne części rośliny i z 1 kg szyszek otrzymuje się 900 g produktu. Jeśli więc domowy browarnik dysponuje przepisem na piwo z dodatkiem szyszek chmielu, musi przeliczyć, ile powinien dodać granulatu zamiast nich.

Więcej

Granulat  Jest 15 produktów.

na stronę
Pokazuje 1 - 12 z 15 elementów
Pokazuje 1 - 12 z 15 elementów